¡¡De Sevilla a Brno!!

Tras estar un año viviendo en República Checa (En Brno la mayor parte de este tiempo), me siento en la potestad de contaros algunas de las diferencias, con respecto a Sevilla, que he podido notar.

De Sevilla a Brno.

Vamos poco a poco para no perdernos ¡Qué las diferencias no son pocas! :)

- El clima:::::::::::::::::::::...............

+En Sevilla hay 2 estaciones, invierno y verano, con unos cortos intervalos de lluvia que son conocidos como Semana Santa y Feria. Pasas de tener un frío que se cuela por todos los rincones de tu cuerpo y esconderte debajo de la mesa camilla, a churruscarte bajo los 40 a la sombra en verano. Eso si, los 300 dias de sol al año de media son una bendición. 

Quisiera destacar en este punto el tema de la lluvia. Dicen que "La lluvia en Sevilla es una maravilla", pero yo no sé que opinar de este refrán. En cuanto llueven 3 gotas todo el mundo saca el paraguas (artilugio que manejamos como si fueramos mancos) y cogemos el coche, porque claro, está LLOVIENDO. Atascos, charcos, ropa mojada, pelos encrespados, gente tuerta -por los varillazos de los paraguas- y quejándose en los ascensores sobre el clima por todos los rincones de la provincia. Sin olvidar que, 3 dias de lluvias consecutivos en Sevilla desencadena un síndrome progresivo de depresión en la mayor parte de la población, creedme, lo he sufrido, lo apuntaba hasta en la agenda... "5º día de lluvia, no sé si sobreviviré."

+En Brno tenemos las 4 estaciones perfectamente diferenciadas y, en cualquiera de ellas, puedes encontrarte un día soleado o nublado o una lluvia torrencial. El invierno es frio, las temperaturas pueden oscilar entre -10ºC y 5ºC, los lagos se congelan y sueles dejar de sentir a menudo la nariz. Y en primavera, en cuanto haga 15ºC-20ºC ya pueden observarse camisas de manga corta y chanclas (con o sin calcetines). Con respecto al tema de la lluvia, aqui en Brno llevará paraguas 1 de cada 5 personas. A la gente le da igual que llueva, se ponen su gorrito y van a todos lados ¿Es el 3º día que llueve? Pssss ¡A la calle sin paraguas!

- Los Horarios:::::::::::::::::::::...............

+En Sevilla, por norma general, el día es más largo. Hay más horas de luz, la gente está hasta mas tarde en la calle, incluso en invierno que nos deprimimos porque anochece a las 7 de la tarde, no tiene nada que ver con Brno. Los horarios de comida habituales que yo he conocido de toda mi vida son:

- Desayuno a las 07:30,
- 2º Desayuno/cafe/tapeo de 10:30 a 12:00,
- Almuerzo de 13:00 a 15:30
- Merienda sobre las 18:00
- Cena 21:30/22:30 
- Hora de irse a la cama: 23:30/12:00/01:00

+En Brno, un mundo completamente nuevo para mi. Para empezar, en invierno anochece sobre las 16:30/17:00 de la tarde, es decir, que entras al trabajo a las 7 de la mañana amaneciendo y sales del trabajo a las 16:00 anocheciendo. El invierno se hace más largo y penoso tambien por eso, porque no es solo que este nublado a menudo, es tambien que oscurece muy pronto. También, muy muy distinto con respecto a Sevilla, los horarios de comida y sueño:

- Desayuno a las 07:30
- Almuerzo de 11:00 a 13:00 (más tarde es raro)
- Cena sobre las 17:00/18:00
- Hora de irse a la cama: 22:00/22:30/23:00

Personalmente me he habituado muy bien a este horario, almorzar a las 12.00 y cenar a las 18:00 de la tarde se ha convertido en una rutina que me gusta, e incluso, acostarme a las 22.00 de la noche.

- Horarios de apertura:::::::::::::::::::::...............

La principal diferencia que yo encuentro es, que en Brno, las tiendas, supermercados y grandes almacenes abren todos los dias de la semana, de Lunes a lunes (si, domingo incluido). El "mini-market" que había al lado de mi antiguo piso, abría de 06:30 a 20:30. Y grandes supermercados de 06:30 a 22:00. Los comercios más pequeños pueden cerrar mucho antes, desde las 17:00 ya puedes ver algunos cerrando.

- La Gastronomía:::::::::::::::::::::...............

+En Sevilla se come muy bien, sentarse en Sevilla a comer en un bar es un lujo. Tu salmorejo, tu pescadito frito, tu tapita de jamón, su solomillo al whisky, tus papas alioli o bravas, tu serranito, tus caracoles, tu pulpito a la gallega... En Sevilla hay mucha variedad y mucho de todo, y no, no le veo ninguna pega, y no es que lo diga yo, aun no sé de nadie que me haya dicho que haya ido a Sevilla/España y no haya comido bien. *psssss hombre por favor*

+En Brno. La gastronomía checa se basa en sopas (por ejemplo, un guiso de lentejas, aqui es una sopa, pero explícales tu en inglés la diferencia entre una sopa de picadillo y un potaje de lentejas jajajaja), carnes, salsas, col, patata y pan. Ejemplo de plato típico checo, el "Svíčková", ternera asada con abundante salsa y dumplings (Pan en rodajas). Como podeis observar en la foto, 5 rodajas de pan por 3 de carne.  

Svíčková.

Otro ejemplo de clásico checo, el Guláš, es un guiso de carne en salsa (aunque también hay sopa de gulas), normente servido con dumplings de patata para acompañar.

Guláš con dumplings de patata.

Por último, otro pláto clásico bastante popular, es el pato asado con col roja y dumplings. Muy rico, la verdad, servidos con dumplings de pan, patata o incluso mezclarlos con carne ahumada.

La comida checa es bastante copiosa, calórica y pesada, porque básicamente, aunque sirvan medallones de 120/150gr de carne, lo acompañan con mucha salsa y dumplings (o arroz blanco en su defecto), por lo que tienen la sensación que acabas comiendo "pan con salsa".

Evidentemente, el pescado es un bien de lujo y no es parte de la gastronomía, de hecho es habitual comer pescado en fin de año, como algo especial. Extraño mucho-mucho-muchísimo comer pescado de forma habitual 1 o 2 veces en semana. (En el supermercado, un lomo de salmón de 200gr, 114Kc = 4.20€)

*Una pequeña curiosidad, he podido fijarme que la mayoría de los checos no beben cuando comen. Como de menu del día en un restaurante que hay en la planta baja de mi oficina, y yo soy la única tonta que baja con una botella de agua. Al parecer lo normal es no beber comiendo, suelen hacerlo despues, pero no durante.

- Reservas en los Restaurantes:::::::::::::::::::::...............

Cinco y media de la tarde, martes, sales del trabajo a dar un paseo y se te apetece echar una cerveza y cenar algo. He llegado a entrar y salir de hasta 3 bares porque estaba todo reservado. En Brno, entre semana, todo el mundo hace reservas. Si quieres ir a comer o tomarte algo entre semana en Brno entre las 17.30-19.00 de la tarde, tienes que llamar o apañartelas para hacer una reserva, porque si no, te veo comiendo en el McDonald.

- El Dinero:::::::::::::::::::::...............

República Checa es un país de la Unión Europea, pero su divisa en la Corona Checa. Ultimamente la Corona se ha devaluado, es decir, que si me quedo en Brno me da igual, pero si intento salir del país pierdo poder adquisitivo. Cuando llegué hace un año, 1€= 25.20Kc; ahora el cambio está en 27,40Kc. Por normal general, el carro de la compra y comer en los restaurantes es más económico aqui que en Sevilla.

- Mascotas :::::::::::::::::::::...............

+Sevilla tiene un color especial y si, podemos notarlo si echamos un ligero vistazo a la cantidad de mierdas de perro que decoran sus calles. Y si, nunca me ha gustado y nunca me gustará. En Sevilla se tiene muy poca responsabilidad con el tema de los "adornos" que sueltan nuestras mascotas. Otro punto también es que está prohibido que lleves a tu perro en el autobús o el metro, no importa tus razones, no se puede y punto, incluso hay muchas pegas si quieres llevarlo en un taxi.

+Brno gana en este sentido por goleada. En este país gustan los animales, se tienen y se responsabilizan de ellos. Puedes llevar a tu mascota en el transporte público, debidamente atado y con su bozal para que no le cause desconfianza o inseguridad a nadie. He visto perros en centros comerciales, supermercados e incluso restaurantes, incluso se los llevan de paseo al zoo, es maravilloso ver lo bien integrados que están los animales en la sociedad. Y eso de encontrar una "kakita" en la calle es de lo más extraño.

- Deporte Nacional: Hockey sobre hielo:::::::::::::::::::::...............

Aunque al parecer el fútbol también es muy popular, aqui el deporte "que lo peta" es el Hockey sobre hielo, ¡camisetas anchas del "KOMETA Brno" por todas partes junto con el patrocinio de la cerveza de la ciudad Starobrno! Si no tengo mal entendido, en Sevilla está prohibido beber alcohol en los partidos de fútbol (corregidme si me equivoco), por eso la gente hace botellona fuera y lo deja todo hecho un asco al terminar. En los partidos de Hockey aqui en Brno, puedes beber todo lo quie quieras, te la venden dentro del estadio.

Estadio Kajot Arena - Equipo Kometa Brno

- La Cerveza :::::::::::::::::::::...............

+En Sevilla, salir de cañas es parte de la cultura, ir a tapear y tomarte un par de cañitas/claritas con limón, es parte de nuestra idiosincrasia, método de socialización provincialmente aceptado. Pero yo con 2 cañas comiendo, 2 vasitos de 200ml, son más que suficiente para mi. En Sevilla se bebe cerveza, si, pero en proporciones muy diferentes a lo que yo tengo visto por aqui.

+Dicen que República Checa es el mayor consumidor de cerveza del mundo, y no me extraña. Beben los botellines y los vasos de 500ml como si fuera agua fresca. Tuve un compañero de piso que, no bebería cenando, pero después de las 18:00, se tomaba -al menos- 1 botellín de 500ml para estar por casa. Es verdad que la cerveza checa está bastante buena, pero personalmente me cuesta acabarme un vaso. El precio medio por vaso de 500ml=27-31Kc (0.90€-1.20€).

 

PD: Otro pequeño dato, medio litro de cerveza es mas barato que un refresco de 330ml o una botella de agua. ajajajja.

 
- Embarazos y Bajas por Maternidad :::::::::::::::::::::...............

+Recuerdo que en Sevilla me llamaba la atención ver una barriga pasear por la calle. No es algo muy común ver mujeres embarazadas, o al menos, a mi no me lo parece. Y después de todo eso, la baja por maternidad -si esa mujer tenía la suerte de estar trabajando y de que no la despidieran- será de 16 semanas.

+En Brno, lo normal es ver a una mujer embarazada empujando un carro. En mi oficina, ahora mismo hay 4 chicas embarazadas (en una plantilla de 80 personas). Uno de los pequeños secretos a esta "magia" es la baja de maternidad. En República Checa tienes la baja por maternidad "mateřská dovolená", que dura 28 semanas (37 semanas si tienes gemelos) y -la cosa no se acaba aqui- después de esta baja por maternidad llega, otra, "rodičovská dovolená", donde puedes elegir que tu -o tu pareja- pasará 2, 3 o 4 AÑOS en casa cuidando, criando y educando a tu hijo. Evidentemente esta baja afecta a tu salario, que se verá reducido, pero ¿No está mal, no?

- Zapatos fuera al entrar :::::::::::::::::::::...............

Aqui en República Checa todo el mundo se quita los zapatos al entrar en las casas, muchos incluso los dejan fuera en los rellanos, sobretodo si viven en apartamentos de pisos. Parece ser de bastante mala educación no hacerlo, así que ya sabeis. ;)

Foto prestada de:
http://rickyyates.com

- Las Camas :::::::::::::::::::::...............

Si, las camas son diferentes en República Checa. Los colchones son mas finos y las almohadas más anchas (como cogines grandes) y, por norma general, no suelen poner una sábana remetida + una manta/corcha/edredón, tal y como yo he conocido las camas toda mi vida, no, aquí solo un nórdico (que el grosor dependerá de la época del año) y punto. ¡Qué se te salen los pies por todos lados...!.

Hotel 4 Estrellas en Brno

Hostal en Praga

- Las persianas :::::::::::::::::::::...............

Pues si, aqui la típica persiana blanca/marrón/negra que desenrollas para oscurecer la habitación aqui no existe, ni en las casas ni en los hoteles. Es lógico, pues aqui no tienen la misma necesidad de "quitar luz" que pueden tener en Andalucía un 20 de Agosto. Pero aqui en verano, cuando empieza a salir el sol a las 5 de la mañana, un domingo, te gustaría tener una persiana jajajajaj. :P

Típica persiana española.

- El Transporte Público :::::::::::::::::::::...............

En Brno, por norma general, el transporte público parece bastante más obsoleto y anticuado que en Sevilla, pero es eficiente como ya quisieran los de Tussam. Puedes ir a cualquier lado comodamente en bus o tranvía, y tienen un horario que cumple de manera bastante escrupulosa. Y no es caro, ya que los tickets siempre son por tiempo, no por vehículo, es decir, compras un pase para 60min a 25Kc (menos de 1€) y con el coges tantos transportes que necesites durante 1 hora.

¡Ah! Y otra cosa que me parecio MUY curiosa la primera vez que llegué es, que cuando para el bus, puedes entrar por cualquier puerta, no tienes que entrar por la del conductor y picar, no no no, aqui entras y te sientas. Cada uno es responsable de picar su ticket o tener al día su abono transporte. Eso si, como no valides un ticket yendo de listillo y, pase un inspector, se te cae el pelo, ajajajja


- El Carácter de la gente:::::::::::::::::::::...............

Dicen que el clima afecta al carácter de la gente, puede que sea verdad. Por norma general la gente parece menos amigable y más seria por estos lados del mundo. Yo me he encontrado de todo, como en cualquier parte, pero en Sevilla -por ejemplo- nunca me he encontrado un camarero que me dijera algo como: "Bueno ¿Vas a pedir o qué?"- (con tono de enfado), ajajja me quedé tan de piedra que no sabía ni que decirle, asi que me pedí unos espaguetis carbonara, ajajaja.

Referente al caracter sexual, mucha gente española me ha comentado muy segura que suelen ser abiertos de mente. Aqui la libertad sexual es grande y los prejuicios pocos. El concepto de sexo y relación están más distanciados que en España. Relaciones sexuales en sitios públicos, fiestas sexuales, infidelidades, ... he escuchado todo tipo de experiencias de lo más subidas de tono y sorprendentes por parte de sus protagonistas. Ese caracter libre de prejuicios hacen que República Checa tenga noticias como esta: "Los Checos podrán tener sexo en el metro" y que sea un destino predilecto para el turismo sexual según varias listas ;)

PD: Referente a este tema decir, que me llamo la atención muchísimo ver como los locales de striptease están bien señalizados, iluminados y en las calles del centro de las ciudades y no se cortan con la publicidad ;)


- Pudor:::::::::::::::::::::...............

La gente parece tener menos pudor físico en general. ¿En qué lo he notado? En pequeños detalles (evidentemente no todo el mundo, pero si es mucho más común que en Sevilla):
a) Mi compañero de piso checo, al 2º dia estaba en calzoncillos (solo en calzoncillos) en el piso. Llamadme mojigata, pero a mi me resultó un poco violento al principio.
b) Mi vecina (señora anciada de unos 70 años) salía en ropa interior (braguitas) a regalar las plantas y charlar con la vecina de enfrente. La otra, con una camisa larga.
c) En verano con la calor, gente de todo tipo usa ropa ceñida, corta y que muestra bastante (el culo al subir al autobus -por ejemplo- jajajaja). Si, las chicas jovenes y monas alegran a toda la ciudad, pero es que no son las únicas que visten así. ajajajaj
d) Topless en piscinas públicas.
e) Cambiarse en bañador sentado en la toalla.
Son pequeños detalles, nada que moleste, pero simplemente las primeras veces pues  escandalizan/horrorizan/sorprenden un poco jajajajajaj.


- ¿Orinar en la calle?:::::::::::::::::::::...............

Tal vez he tenido mala suerte, o tal vez no, pero nunca había visto orinar a la gente en la calle de una forma tan "poco escondida" como en Brno. Evidentemente no es todo el mundo, ni quiero resaltar que esto sea una costumbre popular -para nada- pero me sorprende ver a gente orinando en lugares públicos y a la vista.

Llegué incluso a ver este cartel en un callejón del centro de Brno, se ve que los dueños de los comercios ya estarían cansados de ver siempre lo mismo:

Callejón Comercial de Svobody Namesti
-Plaza principal de Brno-

- Concepto estético:::::::::::::::::::::...............

El estílo checo para vestir me parece con diferencia mucho más cómodo y práctico. Es el reino de los pantalones vaqueros, botines de caminata y mochila grandes. Y así voy a todas partes ;)

Luego por otra parte, comentaba con una compañera de trabajo el otro dia, que mucha gente parecía que se vestía metiéndose en el armario, sacudiéndolo y, tal cual, se viste con lo que saliera puesto. Esto -evidentemente- no es una diferencia RELEVANTE, pero es algo que llama la atención, mezlcar estampados de cuadros rojo y negro con otro estampado de flores. No solo encontrarás sandalias con calcetines en verano o personas en zapatillas de estar por casa en la oficina, tambien es fácil que veas a un señor con pantalones militares verdes (que aqui el "rollo" militar se lleva bastante) con el típico chaleco de leñador a cuadros marrón y una chaqueta militar, pero esta vez blanca y gris, ajajja 3 estampados juntos.

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Bueno, eso es todo por mi parte.
Como habreis podido observar, para una persona que solo había vivido en Sevilla durante toda su vida y, que solo había viajado a Valencia, Santander y a la Playa de la Antilla en Huelva, ya podreis imaginar que fueron muchos cambios juntos.

No quiero concluir la entrada sin dejar claro que en ningún momento pretendo ofender ni descalificar a República Checa ni a sus habitantes, por si a alguien pudiera darle esa impresión(que espero que no, le debo mucho a este país) :)